요리를 하다 보면 괜히 잘해야 할 것 같은 날이 있고, 반대로 오늘은 그냥 무난하게 넘어가고 싶은 날도 있잖아요. 오늘은 딱 후자였어요.
잘 차리겠다는 생각을 내려놓고 부담 없이 준비한 저녁이었는데, 오히려 그 덕분에 마음이 한결 편해졌어요.
잘하려는 마음이 부담이 될 때
기대치가 먼저 올라갈 때
잘해야겠다는 생각이 들면 자연스럽게 기대치도 같이 올라가잖아요. 그러다 보면 작은 부분도 자꾸 신경 쓰이더라고요.
과정이 길어질 것 같을 때
이것도 하고 저것도 해야 할 것 같아지면 시작하기 전부터 벌써 피곤해질 때가 있어요. 오늘은 그런 날이었어요.
스스로에게 너무 엄격해질 때
집밥인데도 괜히 평가를 받는 느낌이 들 때가 있잖아요. 오늘은 그런 마음을 내려놓고 싶었어요.
오늘 저녁을 준비한 기준
늘 하던 방식 그대로
새롭게 시도하지 않고 익숙한 방법을 그대로 썼어요. 손에 익은 흐름이 마음을 편하게 해주더라고요.
시간 안에 끝낼 수 있을 것
준비부터 마무리까지 무리 없이 끝낼 수 있는 선을 생각했어요. 오늘은 그게 가장 중요했어요.
먹는 사람도 편안할 것
요리가 복잡해지면 먹는 사람도 괜히 부담을 느낄 수 있잖아요. 오늘은 편안함이 우선이었어요.
잘하려 하지 않으니 좋은 점
시작이 훨씬 쉬워요
부담이 없으니 미루지 않고 바로 시작할 수 있었어요. 이 차이가 생각보다 크더라고요.
과정이 자연스러워요
중간에 멈추거나 다시 고민할 일이 없어서 흐름이 부드럽게 이어졌어요.
마음이 조급해지지 않아요
잘해야 한다는 생각이 없으니까 요리하는 내내 마음이 차분했어요.
먹고 나서 느낀 점
충분히 괜찮은 저녁이었어요
특별하지 않았지만 부족하다는 느낌도 없었어요. 오늘은 이 정도면 충분했어요.
괜히 나 자신에게 관대해졌어요
스스로에게 너무 많은 걸 요구하지 않아도 된다는 생각이 들어서 마음이 조금 편해졌어요.
이런 날이 더 많아도 좋겠어요
매번 잘하려 애쓰지 않아도 집밥은 충분히 이어질 수 있겠다는 생각이 들었어요.
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